Ris à l'amande

Une spécialité française typiquement danoise ! Même l'orthographe est adaptée, on a déjà vu des "ris a lamande", voire pire. Au début on pense que c'est un riz au lait, mais en fait c'est pas tout à fait ça… C'est beaucoup plus crémeux, et avec les batonnets d'amandes c'est très croquant. Au final c'est pas mauvais ! Avec un traditionnel petit coulis de cerise (kirsebærsauce) et un petit verre d'akvavit de noel ça coule même carrément bien !