Un petit bol ?

Ces dernier temps, nous avons vu apparaitre dans les rayonnages différentes briques de "koldskål" (bol froid ou un truc dans le genre), toujours à proximité de paquets de gâteaux. Après s'être renseignés, il s'agit en fait de la boisson préférée des Danois (après la bière bien sûr) en été. C'est à la base une sorte de yaourt à boire, très très liquide, nature ou aromatisé (comme ici citron), qui se boit très frais accompagné de quelques gâteaux secs à la vanille. On a essayé à 4h et en fait c'est pas mauvais...