Les rouges en font-ils trop ?

Après la victoire le débat !
(pour ceux qui ne suivent pas, on parle de la victoire de l'équipe masculine danoise aux championnats d'Europe de handball)
La victoire a un goût particulier au Danemark...
Hier on nous parlait des jeunes qui délaissent le handball, aujourd'hui c'est au tour de l'armée de l'air danoise de faire son mea culpa. En effet, l'avion ramenant nos joueurs victorieux à leur patrie a été escorté par des F16 jusqu'à Copenhague. En fait-on trop ? En tout cas les réactions ne se sont pas faites attendre.
On pense en particulier à l'équipe féminine, beaucoup plus médaillée que leurs collègues masculins, mais qui n'a jamais eu droit à ce genre d'égards. L'armée danoise s'est donc à moitié excusée et a promis de respecter l'égalité des sexes la prochaine fois.

Bravo les rouges

Grand évenement (pour ceux qui ne le sauraient pas) le Danemark est champion d'Europe de handball !
Félicitations les rouges !
Après une belle victoire 24 à 20 devant la Croatie, nos athlètes sont revenus au pays couverts d'or et d'applaudissements. Ils ont été accueillis par la foule ce soir sur la place de l'hôtel de ville. J'avoue que je n'ai pas fait le déplacement, la radio annoncait des tas de problèmes dans les transports...

Photo DR / Keld Navntoft © Scanpix
La France termine bonne troisième du tournoi.
On pourra discuter le fait que les Danois étaient favorisés car pratiquement à domicile, puisque le tournoi se déroulait en Norvège, pays le plus proche du Danemark (du moins en ce qui concerne la langue). N'empèche que c'est une jolie victoire pour ce "petit" pays.
En tout cas, nos Danois savent être à la fois fiers et pragmatiques. Un journal titrait ce matin "profitez bien de cette victoire, parce que les jeunes délaissent le handball".

De verts paysages...

Un peu plus haut, quelques sculptures ponctuent le chemin. Plus on monte et plus la Suède est proche.


Près de cet endroit, on peut voir un ancien moulin à eau (pas la peine de chercher les ailes !) appelé Strandmøllen, dont les toits sur plusieurs niveaux sont assez remarquables.

Derrière ce moulin, petit étang tranquille - quand le train de la côte ne passe pas - et départ de promenade à travers les bois pour rejoindre Virum (et plus si affinités). Mais c'est une autre histoire...



Cet article fait partie de la balade "La Route de la Côte".
Prochain arrêt : Rungsted kyst

Dyrehaven

Plus au nord, le paysage devient brutalement plus "champêtre". Nous sommes à proximité de Dyrehaven, sorte de parc aux cerfs, ancienne réserve de chasse royale. C'est d'ailleurs ici qu'a lieu tous les ans à la Saint Hubert la Hubertus Jagt, "chasse" au renard, de nos jours empaillé...
Et des cerfs, il y en a ! On voit même parfois des "meutes" de plusieurs centaines d'individus dans les plaines... Le parc compte plusieurs milliers de cervidés de plusieurs espèces (étant très peu calés en cervidés, on ne rentrera pas dans le détail). Grand jeu : trouver les albinos !

(désolé pour la piètre qualité de cette photo, mais on n'avait qu'un "camphone"...)
C'est aussi dans ce parc que l'on trouve le parc d'attractions de Bakken.
Si vous aimez les vieilles chaumières, regardez bien à droite et à gauche de la route !

De l'autre côté de la route, jetez un oeil au petit village de pêcheurs de Taarbæk et ses maisons anciennes (certaines), avant de poursuivre vers le nord qui nous promet des villas d'une époque plus récente...

Cet article fait partie de la balade "La Route de la Côte".
Prochain arrêt : pause pipi à l'ancien moulin

Klampenborg

Après cette parenthèse festive, nous reprenons doucement la "route de la côte".
Un peu plus loin au nord de Charlottenlund, à Klampenborg, on peut découvrir une autre réalisation d'Arne Jacobsen : le complexe d'immeubles "Bellavista" et le théatre "Bellevue". Bien sûr, certains diront que cela fait "daté". C'est vrai, mais il y a certaines formes sympatiques à regarder quand même.


En face de ces immeubles, encore des plages (ça devient lassant), très bien aménagées.

(admirez les magnifiques formations nuageuses... Ca va saucer en Suède !)

Remarque : il ne faisait pas une température à sortir les pédalos...

Cet article fait partie de la balade "La Route de la Côte".
Prochain arrêt : Dyrehaven

Slotskælderen

C'est en face de Christiansborg, à deux pas d'Amager Torv que nous avons testé ce restaurant on ne peut plus traditionnel. Bon, j'avoue, ce n'est pas une découverte, puisqu'on a pu le voir aussi dans des guides touristiques... Mais celà n'enlève rien à l'intérêt du lieu et à son aspect authentique un peu déconcertant. Nous sommes chez Gitte Kik, restaurant fondé en 1797...
Première surprise : comme son nom l'indique, le restaurant est en sous-sol. Mais il est vrai que les sous-sols sont beaucoup utilisés dans le centre de Copenhague.

En entrant, on a parfois une deuxième (mauvaise) surprise : c'est souvent archi plein ! Pensez à venir tôt ou à réserver.
Enfin troisième surprise : ici pas de menu puisque l'on va choisi ses smørrebrød (principale nourriture disponible) directement sur le présentoir ou éventuellement sur l'ardoise pour les plats plus élaborés. C'est une "personne d'un certain âge" (sûrement Gitte ou une de ses descendantes) qui va plus ou moins délicatement dresser le mets avant de le servir, afin que le pain noir ne soit pas détrempé !
Au final on a très bien mangé et bu (bière et snaps obligatoires bien sûr).

Le saumon à l'aneth attend son tour derrière les boissons... On a testé entre autres le hareng mariné aux câpres,

Le "souper du vétérinaire",

L'anguille fumée et le saumon "simple".

On apprécie aussi le service (plus expérimenté qu'en moyenne à Copenhague) et le service (Royal Copenhagen).
Compter entre 45 couronnes le smørrebrød.

Lendemain de fête

Des feux comme on en a vus à nouvel an laissent des traces. Au matin (enfin tout est relatif) du premier janvier, on a pu retrouver au coin de la rue beaucoup de restes de la nuit, même si pas mal de déchets avaient déjà été évacués par les artificiers en herbe.



Le reste a rapidement été nettoyé dans la journée si bien qu'il ne restait plus de trace des évennements le lendemain soir (même si quelques originaux ont encore tiré quelques fusées - probablement des munitions oubliées au fond d'un sac).

Ca rigole pas !

Ici quand on dit que les gens font des feux d'artifice à nouvel an, on ne plaisante pas !
D'abord on se fait submerger de prospectus, ensuite des tentes apparaissent sur toutes les places de la ville. C'est à ce moment que l'on commence à entendre des détonnations... On a déjà pu en entendre tous les soirs pendant une semaine avant nouvel an.
Donc après s'être bien chauffés, le grand soir arrive et les munitions sont de sortie dès la tombée de la nuit. On note une nette augmentation vers 20h, et bien sûr une apothéose juste après minuit. Ensuite ça se calme un peu jusqu'à 2 ou 3 heures du matin. L'avantage d'être au troisième étage avec vue sur un quartier résidentiel : on profite bien des feux ! Oh la belle bleue !
Je ne sais pas si on se rend bien compte sur les photos, mais ça pête vraiment de partout ! Le 14 juillet à coté c'est un pétard mouillé !

On liquide le Julemarked !

On vous avait déjà parlé des Julemarked, marchés de Noël que l'on trouve par exemple sur Nyhavn ou à Tivoli en décembre. Il y a aussi un autre type de marché assez original : certaines boutiques se transforment et vendent tout un tas d'articles d'occasion à prix unique.
Ici sur la place de l'Hotel de ville, un magasin (qui était jusqu'ici une agence de voyages et sera sûrement autre chose dans quelques mois) a vendu livres, BD, CD et cassettes video à 60 couronnes pièce à l'ouverture, puis à prix dégressif jusqu'à Noël. Les prix correspondant à chaque jour sont affichés en vitrine. Cela a finit par une liquidation entre Noël et nouvel an où l'on pouvait repartir avec 50 articles pour 100 couronnes !
Bien sûr la qualité de ce qui reste diminue au fur et à mesure de la vente...

Un bon glögg...à la pomme

Un petit glögg (vin chaud danois) en ces journées froides et venteuses, ça réchauffe vraiment. Nous avons récemment été bien séduits par une alternative originale goûtée à Tivoli. Puisqu'à notre première visite on avait oublié de prendre la recette, on a du se sacrifier et retourner en prendre quelques verres avant que Tivoli ferme fin décembre. Donc les ingrédients sont :

Jus de pomme, jus de sureau (certes beaucoup plus courant au Danemark qu'en France), morceaux de pomme, vin blanc, cranberries, cannelle, gingembre frais, clous de girofle et pour arroser le tout, une bonne rasade de vodka! Si avec ça, vous avez encore froid...!! Par contre, comme on a pas les proportions, on a devant nous plusieurs mois d'expérimentation à la maison. Heureusement, l'hiver n'est pas prêt d'être fini!


Ps: nos traductions sont peut-être inexactes (hyldeblomst, tranebaer) donc n'hésitez pas à nous corriger si nécessaire.

Kransekage familiaux

Pour les fêtes, même les supermarchés avaient aligné les gâteaux traditionels, dans sa version "familiale" avec huit étages. Personnellement je trouve ça bon, mais avec ce format j'en aurais pour trois semaines !

Godt nytår !

Hier, on s'est régalé de kransekage de nouvel an (gâteaux à l'amande au coeur de praliné)... !
On avait choisi le modèle "nain". La plupart des ventes se fait en effet sur le modèle "familial" constitué de huit étages de ce gâteau, formé en anneau. Une pyramide d'anneaux en quelque sorte.