Saucisse bio

Comme chacun sait, les Danois sont très portés sur le bio.
Maintenant, ils peuvent même choisir de manger une saucisse (pølse) bio dans la rue ! Cette cabane est installée vers la Rundetårn depuis Novembre 2009 et ne vend que du bio !

Notez que cette modeste cabane a remporté le prix Ibyen du "meilleur restaurant" 2010. Elle a tout de même battu 4 vrais restaurants, dont Fiskebaren (Bib Gourmand Michelin).