Pour ce qui est de la boulangerie, la France a la cote !
En témoigne cette boulangerie que nous avons trouvée à Helsingør. Visiblement la boulangère a fait une formation en France... Pain "campaillou", tarte aux pommes, pain aux noix... Il y a de l'idée.
Bon, il manque le "r" à "tarte", mais on ne va pas s'arrêter à si peu...
On y apprend que le pain aux noix est une spécialité alsacienne... Moi j'aurais plutôt vu ça comme une spécialité du Sud, mais je ne suis pas une spécialiste. Les Alsaciens ont la parole !
Rassurez-vous, cette boulangerie sert aussi les pains de seigle et autres pâtisseries typiques danoises.
Of course les pains aux noix sont d'Alsace... Tout ce qui est bon est d'Alsace !
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Ahhhh l'Alsace me manque !
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