Une bonne surface du jardin est aménagée en potager et - paraît-il - le cuisinier royal y récolte régulièrement ce qui sera servi à la famille royale tout au long de l'année. Tout est bio ! Salades, choux de toutes les couleurs, carottes, betteraves, blettes, artichauts, herbes aromatiques... Il y a plus de choix que dans les supermarchés danois !
De ce qu'on a vu, la Reine fait une grosse consommation d'oignons rouges...
Le prince Henrik a même installé quelques pieds de vigne pour lui rappeler le Château de Caix (Cayx en Danois).
Cet article fait partie de la balade "Le petit train des châteaux"
Prochain arrêt : L'orangerie royale
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