Koldskål de poche

Nouveauté dans les rayonnages danois cette année : le koldskål à emporter! Il s'agit bien sûr du même yaourt à boire au citron, mais la brique de 1 litre laisse la place à un petit bol (enfin le nom est respecté, skål = bol), accompagné de ses petits gâteaux (kammerjunkere).

Le grand nom du lait Arla s'est associé à Karen Volf (groupe Bisca, grand nom du gâteau) pour nous offrir cette merveille de la technologie moderne. La dégustation est sans surprise : c'est bien rafraichissant (quand ça sort du frigo) et on retrouve la qualité des produits de la marque. Du point de vue écologie, c'est moins glorieux avec tout cet emballage...